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猪脚姜的做法(猪脚姜)

猪脚姜的做法(猪脚姜)

很多人对猪脚姜的做法,猪脚姜不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!

将去皮的生姜展平,风干至完全干燥。砂锅底部放一个竹架,竹架上放一层姜。沿锅边倒入八珍甜醋和黑米醋,比例为10,333,601。大火烧开,转小火,烧开收汁。取出竹架和姜,撇去浮沫,猪蹄焯一下。姜醋中加入猪蹄和煮鸡蛋,开大火炒匀。直到猪蹄完全入味。

本文【猪脚姜的做法(猪脚姜)】到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。