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五分钟懒人蛋糕做法不用打蛋器(五分钟懒人蛋糕做法)

五分钟懒人蛋糕做法不用打蛋器(五分钟懒人蛋糕做法)

很多人对五分钟懒人蛋糕做法不用打蛋器,五分钟懒人蛋糕做法不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!

1、鸡蛋打散,加入原味蛋糕粉,和成可流动的面糊,倒入模具中,放入预热好的烤箱将蛋糕烤至表面金黄即可,下面介绍具体做法:主料:原味蛋糕粉辅料:鸡蛋4个制作步骤:鸡蛋用手动打蛋器搅拌均匀。

2、2、加入原味蛋糕粉。

3、3、把鸡蛋液和原味蛋糕粉搅拌均匀,最后成面糊状。

4、4、烤箱上下火180度预热2分钟完成后,把面糊倒入圆形模具中。

5、5、放入烤箱,上下火220度烤5分钟左右。

6、6、待蛋糕表面烤至金黄色即可。

7、7、脱模摆盘就可以开吃了,蛋糕松软有弹性,味道清淡不腻。

8、注意事项:加入蛋糕粉就无需打发鸡蛋了,如果没有蛋糕粉,就需要将鸡蛋打发。

9、2、注意上火不能高于下火,否则蛋糕顶部容易开裂。

10、周末偷懒,懒人蛋糕,几步搞定准备食材:鸡蛋,白糖,面粉,玉米油,牛奶。

11、具体方法:鸡蛋五个,白糖一百五十克。

12、把鸡蛋打入一个干净的盆子里面,盆子是干的,没有水,我做的比较简单,蛋清蛋黄没有分开的,准备白糖一百五十克,白糖分三次加入。

13、2、用打蛋器把鸡蛋液打发,用最快速的打八分钟,在打的过程中,分三次把白糖加进去,当打的能提起一些,掉下来没有立刻消失就可以。

14、3、牛奶八十毫升,玉米油五十毫升,把牛奶玉米油倒入一个干净的碗里,用筷子搅拌,搅拌到牛奶和油完全融一起了,自己搅拌了大约五分钟,在这五分钟里不停的用筷子搅拌。

15、4、这里用的是蛋糕粉,准备蛋糕粉一百二十克,均匀的筛到打发的鸡蛋液里,上下搅拌均匀,不要太用力,尽量不要画圈,那样做出的蛋糕不软,轻轻的搅拌三分钟,蛋糕粉分两次加进去,这样不容易出现面疙瘩。

16、5、搅拌好之后,把搅拌好的牛奶和玉米油倒进去,接着轻轻的搅拌两三分钟,搅拌均匀,然后放置一边,烤箱160度预热八分钟。

17、6、烤箱预热好,把面糊倒入模具里面,震一下,让里面的气泡震出来,放入烤箱烤30分钟。

18、烤盘放最下一格,上下都要烤,定时间为30分钟,时间到,蛋糕就做好了。

本文【五分钟懒人蛋糕做法不用打蛋器(五分钟懒人蛋糕做法)】到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。