挠儿哥是一个美食博主在视频平台上的名字，他以幽默诙谐的解说和出色的厨艺而走红。挠儿哥的梗指的是他的视频中经常出现的口头禅和幽默用语。
挠儿哥的梗起源于他在B站、抖音、快手等视频平台上的投稿，视频中展示了他做菜的过程和菜品的成品。他是一个开拓者和自成一派的美食博主，他经营着福隆饭庄这个5星级小饭馆，每个视频里的菜品都是他现做现拍。因为他的幽默解说和菜品的便宜实惠，他的梗吸引了很多模仿者和流量。
在社交生活中，我们可以运用挠儿哥的梗来调侃或形容自己做菜或其他表现。例如，当我们做菜时，可以说：“整成这个死出就行”或者勾芡时说：“紧着点勾，别整的水尿巴汤的”。还有其他一些梗如“92号豆油”、“八加一”、“扣上小绿帽子”等等，都可以用来增加谈话的趣味性。举个例子，当朋友做出一道菜时，我们可以说：“这菜看起来小味儿挠挠的，一定特别好吃！”这样的运用可以增加交流的乐趣，并展示你对流行文化的了解。
