西北特产排名前十名

西北地区的特产种类繁多，各具特色，下面是根据不同来源整理的西北特产排名前十名：

1. 兰州牛肉拉面

特色：面条筋道，汤料鲜美，牛肉片鲜嫩。

2. 新疆大盘鸡

特色：色香味俱佳，鸡肉鲜嫩，搭配宽面，是视觉和味觉的双重盛宴。

3. 青海老酸奶

特色：浓郁醇厚，酸甜适中，是青海独有的乳制品。

4. 宁夏羊肉臊子面

特色：滩羊肉与黄河水灌溉小麦的完美搭配，面食与羊肉的完美结合。

5. 山西刀削面

特色：手工削制，面条宽厚，筋道有弹性。

6. 嘉峪关烤肉

特色：肉质鲜嫩，独特的腌制和烤制技术，香味扑鼻。

7. 西安肉夹馍

特色：馍皮酥脆，肉馅鲜美多汁，被誉为“中国的汉堡”。

8. 陕西秦镇米皮

特色：薄如纸，细如丝，搭配特制调料，口感爽滑。

9. 青海冬虫夏草

特色：中药材，具有很高的药用价值，被誉为“中药三大宝之一”。

10. 西凤酒

特色：凤香型白酒，清而不淡，浓而不艳，甜润醇厚。

这些特产代表了西北地区的饮食文化，各具风味，深受当地人及外来游客的喜爱。

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